愛犬の手作りご飯＆おやつ

ツナと白菜の雑炊とまたまた雑炊ですが、
家では雑炊系というか、ご飯を５分かゆのように柔らかく煮るほうが多いのです。
その方が消化にもいいですし、犬達も分かっているのか、柔らかい方がよく食べる気がします。

また、キャベツよりも白菜を好む家の子達、なので今回は大好きなツナと白菜を入れた雑炊を作ってみました。

ツナと白菜の雑炊

材料
ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・１缶
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３～４枚
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
だし汁（かつおや煮干）・・・・・・１カップ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３カップ
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・茶碗１杯分

下準備
1、ツナ缶はオイル漬けの場合はオイルをしっかりと切っておく。

2、白菜はよく洗ってから葉の部分と芯の部分とに分けて切り、葉は太めの千切りにして、芯の部分は少し細めの千切りに切っておく。

3、人参は薄い短冊切りにしておく。

作り方
1、だし汁と水、人参を入れて火にかける。
沸騰したら、白菜の芯の部分を入れる。

2、人参と白菜の芯に火が通ったら、ご飯と白菜の葉の部分とツナを入れて、ご飯が柔らかくなるまで煮る。

3、ご飯がやわらかくなって、材料全てが柔らかくなったら出来上がり。
あら熱を取ってからワンコ達に上げてください。

沢山作ってしまった場合は、冷蔵庫で２～３日は保存できますが、なるべく早めに食べ切ってください。

また、材料はワンコのサイズによって変えてくださいね。
家の子達は24ｋｇ～27ｋｇほどの中型ですので、この上記のサイズで切って作っています。

ツナ缶を使ったレシピですが、このツナ缶を好きなワンコは多いと思います。
我家の愛犬達もこのツナが大好きなので、ツナ入りのチャーハンを作ってみました。

やっぱり、ツナは香りも強い方なので、ボールに入れてご飯の準備をしている時からヨダレだらだらでした（笑）

では作り方です。

犬用　ツナ入りチャーハン

ご飯・・・・・・・・・・・・・茶碗３杯分
ツナ缶・・・・・・・・・・・・１/2缶
人参・・・・・・・・・・・・・1/3本
白菜・・・・・・・・・・・・・１～２枚
卵・・・・・・・・・・・・・・・一個
グリンピース・・・・・・・・・1/4カップ

作り方
1、人参は皮を剥いてみじん切り。

2、白菜は洗ってみじん切り。

3、ツナ缶は水またはオイルを切っておく。

4、フライパンを熱して、バター（マーガリン）またはオイル（サラダ油、キャノーラ油、ツナ缶のオイルなど）を入れて熱し、溶きほぐした卵をいれて、スクランブルエッグを作る。

5、次に人参を入れて炒め、人参に火が通ったら白菜を入れて火を通す。

6、野菜に火が通ったらご飯を入れて軽く混ぜ、ツナを入れて全体をかき混ぜる。

7、最後にグリンピースを入れて、全体を軽く混ぜてできあがり。

もし、サラダ油やキャノーラ油を使った場合は、少し塩をいれて味をつけでもＯＫですが、ツナ缶の味がご飯にもしみているので、飼い主さんの判断で入れてください。

家ではキャノーラ油とマーガリンを半々に使って、調味料は一切しようしていません。

簡単にできますし、ツナ缶だと肉類と比べて値段もやすいのでお勧めです。
家では、あげる時にだし汁を加えてあげたりもしています。

チキンと豚のひき肉を使った、ワンコが大喜びするレシピの紹介です。

ひき肉は今回はチキンと豚を使っていますが、牛ひき肉でもいいですし、一種類だけでもＯＫです。

ではレシピです。

チキンと豚ひき肉の炊き込みご飯

材料

豚ひき肉・・・・・・・・・・・250ｇ
チキンひき肉・・・・・・・・・250ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・1/3本
ジャガイモ・・・・・・・・・・・中１個
米・・・・・・・・・・・・・・・・１カップ
チキンスープ・・・・・・・・・１カップ
水・・・・・・・・・・・・・・・・２カップ

作り方
1、豚とチキンのひき肉を一緒によく炒める。

2、①に洗ったお米とチキンスープ、水を入れて米に火が通るまで炊く。
約３０分くらい。

3、お米に火が通ったら、ジャガイモ、人参を加えてさらに20～30分ほど炊いて全ての材料に火が通ったら出来上がり。

この料理は冷凍庫で保存できるので、多めに作ってもＯＫです。
チキンスープが無い場合は、水だけで作っても大丈夫です。
ひき肉がたっぷりで、ひき肉から味がでるので、使わなくてもワンコは喜んで食べてくれます。

ご飯とチキンスープのおじや、これは我家では頻繁に作ってる犬ごはんの一つです。
すっごく簡単で、多めに作って冷蔵保存、冷凍保存してます。

また、家ではチキンは骨付きを買っているので、骨を取ってそれをダシ骨にしたりしてます。

材料
チキンブイヨン-------------------2～３カップ
水----------------------------------１～２カップ
米----------------------------------１カップ
人参-------------------------------1/2本
キャベツ--------------------------1/4玉
チキン皮--------------------------適量
鶏肉-------------------------------適量
あれば、ダシ骨

下準備
キャベツは千切りでも、角切りでもＯＫ。お好きなように
人参もいちょう切り、千切り、ワンコのサイズに合わせて切ってください。
チキンの皮や鶏肉も適当な大きさにきります。

作り方（ダシ骨を使う場合）
ダシ骨があれば、チキンブイヨンの用意はしなくてもＯＫです。
ダシ骨がある場合は、お水5カップを沸騰させてから、ダシ骨、チキンの皮、鶏肉を入れます。

３０分ほど沸騰させたら、洗った米を入れて炊きます。
お米に半分ほど火が通ったら、キャベツ、人参を入れ全ての材料に完全に火が通るまで炊きます。
途中で水が無くなってくるようなら、水を足しながら炊いてください。

全部の材料に火が通ったら、できあがり。
あら熱を取ってダシ骨を取り出し、ダシ骨についている身をほぐして、ご飯に混ぜます。
もし、骨に身が沢山ついているなら、あえて鶏肉をくわえなくてもＯＫです。

チキンブイヨンを使う場合
塩分控えめのチキンブイヨンンを使用してください。
チキンブイヨンを利用する場合は、チキンブイヨン、お水を合わせて（合計４カップほどになるように）洗った米を入れて火にかけます。

半分ほど炊けたら、野菜類、鶏肉を加えて全ての材料が完全にたけるまで炊きます。
水分が無くなってきたら、水を足して炊いてください。

私の場合は、一回つくるたびに２～３日分は作っています。
毎日作ってあげれるのならいいのですが、大変な場合はそれでもＯＫ！
また、もう少し多めに作って、冷凍保存してもいいですね！

あと、キャベツをあげるとオナラの回数が増える感じがします（笑）
気になるようなら、キャベツは抜いてください。