野菜たっぷり チキンとパスタのスープ

野菜をたっぷりと使ったチキンとパスタのスープは、ワンコにも飼い主さんにも嬉しいレシピだと思います。

うちの子もそうだったのですが、ワンコでも繊維不足になる事が多く、
それを補うために野菜たっぷりのメニューを考えてみました。

野菜だけじゃなくて、チキンのひき肉も使っているので喜んで食べてくれます。
また、調味料は一切つかってないので、自然な味を楽しんでくれると思います。

では作り方です。

野菜たっぷり、マカロニとチキンひき肉パスタスープ

材料

マカロニ・・・・・・・・・・1カップ
チキンひき肉・・・・・・250g
ブロッコリー・・・・・・・・1/4房
人参・・・・・・・・・・・・1/3本
カリフラワー・・・・・・・・1/4房
水・・・・・・・・・・・・・・適量


作り方
1、人参、ブロッコリー、カリフラワーを茹でておきます。
※最初に人参を水から入れて、沸騰してしばらくしたら、次にブロッコリー、カリフラワーを入れて、同じ鍋で一緒に茹でてOK!その方が楽でいいですよ♪

2、全ての材料が入る鍋に2/3ほど水を入れて沸騰させます。
沸騰したら、ひき肉を入れてばらしながら火を通します。
灰汁がでたら随時とっていきます。

3、ひき肉に火が通ったら、マカロニ(乾燥のまま)入れて茹でます。

4、マカロニにある程度火が通ったら、茹でておいた人参、ブロッコリー、カリフラワーをいれてしばらく一緒に煮込みます。
※もし、水がたりないようなら足してください。

5、マカロニが完全に煮えたら、できあがりです。


ブロッコリーや人参は完全に火を通してから犬にあげた方がいい食品なので、初めに茹でておくのがポイントです。
また、同時進行で、野菜の茹でるのと、ひき肉に火を通すのをやると時間短縮にもなります。

ひき肉は今回はチキンを使っていますが、別にチキンでなくてもOKですし、ささ身やむな肉でもOk,その時は鳥皮を一緒にいれると味がでてワンコも大喜びです。

Posted by ドッグフード レシピ | >パスタを使ったレシピ